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Ashwagandha
La relation que je possède avec les plantes depuis quelques années est encore une énigme pour moi. Lorsque je découvre une nouvelle plante médicinale, je ressens le besoin de rentrer en relation avec elle, comme une façon de m’imprégner de ses propriétés. J’ai besoin...
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Biscuits aux épices
Biscuits bien moelleux parfaits pour le goûter des enfants et des plus grands. Farine tout usage Lait d’amande Sel de l’Himalaya 2 tasses de farine tout usage 2 c. à café de bicarbonate de soude 1 c. à café de cannelle moulue 1 c. à café de gingembre moulue 1/2...
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Brownie végane au chocolat et tahini (sans gluten)
Voici la recette de ce Brownie végane au chocolat & tahini sans gluten, la plus « fudgy » et la plus facile. J’espère que vous aimerez ces carrés riches et chocolatés autant que moi ! Ces brownies végans chocolat et tahini sont simples à préparer. La...
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Carrés de grains germés et tofu épicés
La recette proposée est des cubes de tofu épicés sur du toast de grains de blé germés pour un déjeuner riche en protéines. Le tofu est une source importante de protéines, vitamines A, B, D, E et minéraux tels que le calcium, le fer et le magnésium. Le soja, dont est...
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Tofu croustillant et végénaise épicée
Tofu croustillant et végénaise épicée Vous êtes à la recherche d'une recette simple, délicieuse et végane ? Nous avons ce qu'il vous faut ! Cette recette de tofu croustillant et de Vegenaise épicée est non seulement facile à préparer, mais elle est également pleine de...
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Les Bienfaits du chai latte
Chaï est un terme hindi employé dans le sous-continent indien pour désigner le thé. Ce mot trouve son origine dans la langue persane چای (chay), elle-même inspirée du mandarin 茶 (chá). Très souvent, il s’agit de thé noir Darjeeling ou Assam qui est mélangé avec du...
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Les essentiels en cuisine végétalienne
Les essentiels en cuisine végétalienne. Vous voulez manger végétalien, mais ne savez pas par où commencer ? Voici les indispensables à avoir dans votre cuisine ! Je suis une grande admiratrice de l’Instant Pot depuis plus de 6 ans. C’est un excellent outil de...
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Smoothie aux petits fruits
Voici ma recette de smoothie aux petits fruits. La fin de l’été signifie souvent le retour à la routine, mais elle évoque aussi les récoltes des bleuets sauvages, un petit fruit aux multiples vertus qu’il fait bon de retrouver dans sa cuisine. De son bleu violacé,...
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Pour un retour en classe réussi

Pour un retour en classe réussi

Prendre Soin de la Santé Cognitive, Psychologique et Immunitaire des Enfants Santé Cognitive Nutrition : Aliments riches en oméga-3 : Le poisson gras (comme le saumon), les noix et les graines de chia soutiennent le développement cérébral. Antioxydants : Les baies,...

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Le Shilajit

Le Shilajit

Origine, Bienfaits et Utilisations:  Le shilajit est une substance naturelle rare et précieuse utilisée depuis des siècles en médecine ayurvédique pour ses nombreux bienfaits pour la santé. Connu comme "la résine de vie", le shilajit est une substance riche en...

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